Il primo mammut rinvenuto pressochè integro nel 1900, in Siberia, lungo il fiume Berezovka è conservato al Museo Zoologico di San Pietroburgo. Altri esemplari sono venuti alla luce successivamente e hanno permesso di ampliare le conoscenze relative a questi giganti del passato. L’analisi dei residui di cibo rinvenuti tra i denti e nello stomaco di alcuni esemplari particolarmente ben conservati ha permesso di capire cosa mangiassero i mammut: questi enormi mammiferi si nutrivano quasi esclusivamente di graminacee.
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